Этот полезный репчатый лук

Замечая неожиданное пристрастие вашего мужа к луку, знайте, что ничего плохого в этом нет, пожевать жевачку Орбит предложите и всё. Сказывается нехватка витаминов, вот и лопает всё подряд.

В официальной медицине лук не используют, зато в народной — сколько угодно!

Чем хорош лук, так это тем, что под рукой можно иметь зелёным практически круглый год: воткнули репчатый в землю или просто в стакан воды — и кушайте на здоровье зелёные пёрышки. Растёт по всему миру, разве что не в пустыне и не во льдах. А семейство Лилейные (Liliaceae), к которому лук относится, одно из самых распространённых на Земле. Дикорастущим же репчатый лук не встречается, в медицине используют как луковицы, так и перо.

Cодержит до 10% сахаров, белковые вещества, клетчатку, соли кальция, фосфора и эфирные масла. Вот эти эфирные масла-то и содержат сульфидные вещества, вызывающие слезотечение. В луке есть ферменты, гликозиды, инулин и фитин, aскорбиновая кислота, провитамин А, витамины группы В, и витамин РР.

Применяют лук в свежем, варёном, жареном, печёном, консервированном и сушёном виде. Незаменим он для профилактики цинги: 70 граммов лука в день полностью удовлетворяют потребность организма в аскорбиновой кислоте.

В листьях, а особенно в луковицах, содержится большое количество фитонцидов, подавляющих рост вредных микроорганизмов. Из-за этого лук и применяют для лечения ангины, ОРЗ, хронического тонзиллита и некоторых других.

Лук улучшает аппетит, повышает секрецию пищеварительных желез, улучшают пищеварение и работу кишечника. Применяют его фитонцидное действие и наружно, для лечения гнойничковых заболеваний кожи, вялотекущих хронических гнойных язв.

Свежий лук стимулирует выработку спермы, повышает половую потенцию. Незаменим для лечения и профилактики атеросклероза и гипертонической болезни.

При эпидемиях гриппа нужно есть лук для профилактики, а настои шелухи заживляют раны, укрепляют волосы и помогают от перхоти.

При бронхолёгочных заболеваниях: сок лука смешивают с мёдом 1:1, принимают при кашле, бронхите по 1 чайной ложке 3-4 раза в день

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике Лекарственные растения. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Этот полезный репчатый лук

  1. Александр говорит:

    КУШАЙТЕ ЛУК В ЛЮБОМ ВИДЕ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*